Schweinshaxe
8.900 ֏Langsam gebratene, knusprige Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Blaukraut.
München · seit 1634 – Jerewan
Frisch gezapftes Paulaner, knusprige Schweinshaxe und warme Brezn – herzlich willkommen im Zuhause der bayerischen Bierkultur in Jerewan.
Grüß Gott
Paulaner Yerevan holt das Lebensgefühl einer Münchner Bierhalle nach Armenien. Lange Holztische, das Anstoßen der Maßkrüge und der Duft frisch gebackener Brezn – hier lässt man den Alltag hinter sich, teilt gutes Essen und hebt mit Freunden das Glas.
Warum Paulaner
Hell, Weißbier, Dunkel und saisonale Spezialitäten – in München gebraut und mit genau der richtigen Temperatur serviert.
Schweinshaxe, Weißwurst, Schnitzel und Apfelstrudel – nach überlieferten Rezepten und mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet.
Oktoberfest, Livemusik, Fußballabende und private Feiern – bei uns gibt es immer einen Grund für ein kräftiges „Prost!“
Reinheitsgebot
1516
In München gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516.
Frisch vom Fass
Jedes Glas wird vorgespült, langsam eingeschenkt und bekommt eine feste, schneeweiße Schaumkrone – ganz wie in den Münchner Biergärten. Probieren Sie das goldgelbe Münchner Hell, das naturtrübe Hefe-Weißbier oder den legendären Salvator.
Paulaner Münchner Hell
4,9 % vol.
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb
5,5 % vol.
Paulaner Münchner Dunkel
5 % vol.
Paulaner Salvator Doppelbock
7,9 % vol.
Aus der Küche
Unsere Küche kocht, was die Bayern am liebsten essen – großzügig, ehrlich und wie gemacht zum Teilen.
Langsam gebratene, knusprige Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Blaukraut.
Dünn geklopftes, goldgelb ausgebackenes Schnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren.
Zwei Münchner Weißwürste mit süßem Senf und frischer Brezn.
Eine frisch gebackene bayerische Riesenbrezn mit grobem Salz und Butter.
Unsere Wurzeln
1634 brauten die Paulanermönche im Münchner Kloster Neudeck ihr erstes Bier. Fast vier Jahrhunderte später steckt dieselbe Leidenschaft in jedem Glas, das wir in Jerewan einschenken.
1634
Das erste Paulaner Bier
Die Mönche brauen Bier für den Eigenbedarf und schenken es an Feiertagen auch an die Münchner aus. Bis heute gilt dieses Jahr als Geburtsstunde von Paulaner.
1773
Bruder Barnabas und der Salvator
Bruder Barnabas wird Braumeister und vervollkommnet das starke „Sankt-Vater-Bier“ für die Fastenzeit – den Urahn des heutigen Salvator Doppelbocks.
2016
Eine neue Brauerei in München
Paulaner eröffnet in München-Langwied eine der modernsten Brauereien Europas – hier treffen jahrhundertealte Rezepte auf Technik auf dem neuesten Stand.
Galerie
Blog
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WeiterlesenSie planen ein Abendessen, einen Geburtstag oder eine Firmenfeier? Reservieren Sie in einer Minute online – wir bestätigen Ihre Reservierung telefonisch.